Demain, on mange quoi ? Les nouveaux plats de résistance – Gilles Wullus

Demain, on mange quoi ? Les nouveaux plats de résistance – Gilles Wullus : Manger est devenu très politique. Pour survivre, l’humanité est vouée à manger autrement. Pour y parvenir, chacun doit résister. Résister non…
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