Disparition du chef Alain Senderens, pionnier des associations mets-vins

Disparition du chef Alain Senderens, pionnier des associations mets-vins: Le chef, décédé le 26 juin 2017 à 77 ans, a bousculé la gastronomie française. D’abord en « rendant » ses trois étoiles au guide Michelin mai…
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